# RamyCook JM9A 即热式自助泡面机｜24 小时无人自助 > RamyCook JM9A 商用煮面机：2000W 即热出水，3 分 30 秒标准化出餐，黑色全景面板，适配 24 小时无人门店。 - **双核加热 2000W**：总功率2000W，稀土厚膜即热出水+1200W真电磁沸腾，冷水秒出热水，拒绝千滚水。 - **3分30秒标准出餐**：M1汤粉面540mL、M2粗面680mL、M3干拌面300mL，三档均3分30秒，出餐稳定不靠人。 - **三档菜单可自定义**：M1/M2/M3一键选择，管理者模式可自定义水量与时长并记忆，适配粉面汤粥多品类。 - **24小时无人自助**：触控面板图文指引，放碗→选单→启动→完成，顾客自助0人工，适配便利店、加油站、网咖。 - **防干烧与故障自检**：多重防干烧保护，具备E6超温、E2 IGBT异常、E3低压、E4高压、E13风扇、E0无锅检测，取碗3秒自动退出。 总功率 2000 W，电磁炉功率 1200 W，标准出餐时间 3分30秒，三档水量 540/680/300 mL 规格参数 ## 怎么用？简单5步即可 1. **放碗**：将铝箔碗或铁质钢锅放置在机器托盘/加热区上。 2. **选菜单**：通过触控面板选择 M1 汤粉面（540mL）、M2 粗面（680mL）或 M3 干拌面（300mL），也可自定义水量与时间。 3. **启动**：按开始/暂停键启动，机器自动定量注水并加热。 4. **烹饪中**：真电磁沸腾烹煮约3分30秒，倒计时结束前请勿取碗或打开前门。 5. **完成取餐**：烹饪结束提示完成，取出餐碗即可享用；若需加料，长按加水键松手即停，按加热键每次增加10秒。 ## 基本参数 - 产品型号：JM9A - 产品名称：IH即热式自助泡面机 - 产品尺寸：237 × 390 × 442 mm - 外箱尺寸：460 × 285 × 490 mm - 净重：4.7 kg - 毛重：6.2 kg - 电源线长度（外露）：约1400 mm ## 性能参数 - 总功率：2000 W - 电磁炉功率：1200 W - 电压频率：220-240V~ 50/60Hz - 加热方式：稀土厚膜即热 + 电磁加热 - 标准出餐时间：3分30秒 - M1 汤粉面型水量：540 mL - M2 粗面条型水量：680 mL - M3 干拌面型水量：300 mL ## 材质与结构 - 机身材质：ABS塑料外壳 - 加热面板：黑晶玻璃 - 可用容器：电磁炉专用纸碗、铁质钢锅、不锈钢碗 - 接水盘：不锈钢 ## 进水与安装 - 进水方式：桶装纯净水 / 净水器（双进水） - 净水器流量要求：600加仑以上或带压力桶 - 水源限制：不建议直接接市政自来水 - 净水器连接配件：需加装负压阀（另购） ## 安全与认证 - 安全保护：多重防干烧、自动待机、取碗即停 - 故障代码：E6/E2/E3/E4/E13/E0/E29 - 认证：CMA、ilac-MRA、CNAS、CQC试验报告 - 专利：实用新型 ZL2022202477706、ZL2025108209437；外观 ZL2025305655780 ## 产品核心优势 RamyCook JM9A 是一款面向商用自助场景的即热式煮面机，整机总功率 2000W，将即热出水与电磁沸腾合二为一，实现 3分30秒 标准化出餐。 - 活水即热，拒绝千滚水：冷水流入稀土厚膜加热体瞬间加热，按需加热更省电，水质更新鲜。 - 真电磁沸腾，非热水泡软：1200W 电磁加热让面条持续沸腾，口感劲道Q弹，汤底充分入味。 - 出餐标准化：M1/M2/M3 三档预设，水量与时间精确控制，口味稳定不依赖人工经验。 - 顾客自助0人工：触控面板图文指引，放碗→选单→启动→完成，支持24小时无人值守。 ## 智能操作面板 ### 三档预设菜单（均为3分30秒） - M1 汤粉面型：建议水量 540 mL - M2 粗面条型：建议水量 680 mL - M3 干拌面型：建议水量 300 mL ### 按键与功能 - 开始/暂停键：短按启动或暂停，长按进入待机。 - 再加水键：每按一次增加设定水量（mL）。 - 再加热键：每按一次增加 10 秒烹饪时间。 - 自定义记忆菜单：管理者模式可调整水量与时长并保存。 - 多功能模式：涵盖煮面/鲜汤、煮饺子、煮馄饨、煮青菜、解冻、温蛋、汤面、拌面、麻辣烫、金汤酸辣等。 ## 安全与保护 - 多重防干烧保护，内置自动待机与智能退出机制。 - 故障代码自检：E6 炉面超温、E2 IGBT异常、E3 低压、E4 高压、E13 风扇异常、E0 锅具检测无锅。 - 取碗即停：加水和加热过程中取走碗，机器自动停止；3秒内放回继续，超过3秒程序从头开始。 - 防烫警示：出水口高温蒸汽，请勿将手伸入出水口下方，工作过程中请勿打开前门。 ## 容器与食材兼容 - 支持容器：电磁炉加热专用铝箔碗/铝箔盘/铝箔纸碗、铁质钢锅、不锈钢碗。 - 注意：容器内无水或食物粘底可能局部焦糊；鸡蛋、调料务必放在泡面上方。 - 支持食材：方便面、即食粥、水饺、云吞、米粉、米线等。 ## 双进水方式与安装 - 方式一：软管直连桶装纯净水（如图示18L桶装水）。 - 方式二：连接净水器，需在中间加装负压阀（另行购买）。 - 净水器要求：600加仑以上或带压力桶；若煮面机出水1L/分钟而净水器制水小于1L/分钟，机器会触发 E29 保护。 - 进水限制：不建议直接接市政自来水。 ## 认证与专利背书 - 国家强制性产品认证试验报告（报告编号 V2026CQC0719-18715，威凯检测技术有限公司）。 - CMA（证书编号 220020349627）、ilac-MRA、CNAS（TESTING CNAS L0095）国际互认。 - 实用新型专利 ZL2022202477706、ZL2025108209437；外观设计专利 ZL2025305655780。 > 注：详情页认证报告中产品名称标注为“电烤箱（卧式电烤箱）DKX-200A/DKX-200A1，1200W 220V~ 50Hz”，与煮面机型号存在差异，选购前建议向客服核实对应型号的认证文件。