RamyCook JM9A 即热式自助煮面机｜24 小时无人自助

产品核心优势

RamyCook JM9A 是一款面向商用自助场景的即热式煮面机，整机总功率 2000W，将即热出水与电磁沸腾合二为一，实现 3分30秒 标准化出餐。

• 活水即热，拒绝千滚水：冷水流入稀土厚膜加热体瞬间加热，按需加热更省电，水质更新鲜。
• 真电磁沸腾，非热水泡软：1200W 电磁加热让面条持续沸腾，口感劲道Q弹，汤底充分入味。
• 出餐标准化：M1/M2/M3 三档预设，水量与时间精确控制，口味稳定不依赖人工经验。
• 顾客自助0人工：触控面板图文指引，放碗→选单→启动→完成，支持24小时无人值守。

智能操作面板

三档预设菜单（均为3分30秒）

• M1 汤粉面型：建议水量 540 mL
• M2 粗面条型：建议水量 680 mL
• M3 干拌面型：建议水量 300 mL

按键与功能

• 开始/暂停键：短按启动或暂停，长按进入待机。
• 再加水键：每按一次增加设定水量（mL）。
• 再加热键：每按一次增加 10 秒烹饪时间。
• 自定义记忆菜单：管理者模式可调整水量与时长并保存。
• 多功能模式：涵盖煮面/鲜汤、煮饺子、煮馄饨、煮青菜、解冻、温蛋、汤面、拌面、麻辣烫、金汤酸辣等。

安全与保护

• 多重防干烧保护，内置自动待机与智能退出机制。
• 故障代码自检：E6 炉面超温、E2 IGBT异常、E3 低压、E4 高压、E13 风扇异常、E0 锅具检测无锅。
• 取碗即停：加水和加热过程中取走碗，机器自动停止；3秒内放回继续，超过3秒程序从头开始。
• 防烫警示：出水口高温蒸汽，请勿将手伸入出水口下方，工作过程中请勿打开前门。

容器与食材兼容

• 支持容器：电磁炉加热专用铝箔碗/铝箔盘/铝箔纸碗、铁质钢锅、不锈钢碗。
• 注意：容器内无水或食物粘底可能局部焦糊；鸡蛋、调料务必放在泡面上方。
• 支持食材：方便面、即食粥、水饺、云吞、米粉、米线等。

双进水方式与安装

• 方式一：软管直连桶装纯净水（如图示18L桶装水）。
• 方式二：连接净水器，需在中间加装负压阀（另行购买）。
• 净水器要求：600加仑以上或带压力桶；若煮面机出水1L/分钟而净水器制水小于1L/分钟，机器会触发 E29 保护。
• 进水限制：不建议直接接市政自来水。

认证与专利背书

• 国家强制性产品认证试验报告（报告编号 V2026CQC0719-18715，威凯检测技术有限公司）。
• CMA（证书编号 220020349627）、ilac-MRA、CNAS（TESTING CNAS L0095）国际互认。
• 实用新型专利 ZL2022202477706、ZL2025108209437；外观设计专利 ZL2025305655780。

注：详情页认证报告中产品名称标注为“电烤箱（卧式电烤箱）DKX-200A/DKX-200A1，1200W 220V~ 50Hz”，与煮面机型号存在差异，选购前建议向客服核实对应型号的认证文件。