水箱式的机器，第一次通电到能出第一碗，中间有一段等待。这是预热，机器没有故障。

水箱式：等水温到设定值

通电后机器自动抽水，水满自动停止。然后水箱开始加热。

水箱温度到设定值才开始烹饪。达到之前，显示屏显示的是当前水温，菜单键按了没反应。

温度达标后，所有菜单功能指示灯常亮，这时才能选菜单。

从通电到温度达标，约 8 分钟。

即热式：没有这一步

即热式没有储水箱，冷水在启动时流经加热体直接出热水，开机就能用，省掉这 8 分钟。

水箱水位低于 1 升不出水

两款水箱机都有水位下限。水箱内水位需超过 1 升机器才出水，不足时会发出提示音。

首次通电的水箱加热完成后才能开始操作，中途断电得重新等一次。

对门店的实际影响

营业时间固定的门店提前 10 分钟开机，顾客来的时候已经能用。

营业时间不固定、随时可能来人的位置，预热这 8 分钟就是实打实的等待。